24 февраля в Одессу съедутся виноделы

Одеський регіон — лідер виноробної галузі країни. В нашій області знаходяться 60% всіх виноградників. Не дивно, що саме тут зберуться кращі винороби країни на Всеукраїнську науково-практичну конференцію «Успішне виноградарство і виноробство-2017». Її головна мета — пошук шляхів ефективного розвитку галузі, з урахуванням вимог і стандартів світової економіки, орієнтація на ринки Європи і світу. Це вже друга подібна конференція, перша теж проходила в Одесі рік тому. На цей раз винороби, а також представники влади будуть говорити про відновлення виноградників в Україні і технологічне переоснащення галузі, обіцяють організатори. Розглянуть проблему завоювання прихильності вітчизняного споживача і виходу на міжнародні ринки. В рамках конференції будуть проводитися лекції — у двох секціях. Перша, під гаслом «Від землі до готового продукту», мова в ній піде про впровадження сучасних технологій на винограднику і на виробництві. У другій секції виробники і маркетологи обговорять маркетингову стратегію підприємств — включно з вибором етикетки, пляшки, пробки, бочки, а також організацію логістики, способи просування продукції й організації ефективних продажів з точки зору торгових та ресторанних мереж. Окрым того, у рамках конференції заплановано проведення круглого столу з питань інтелектуальної власності. А ділова програма включатиме презентацію українських вин, коньяків, а також виставку сучасних технологій і обладнання для галузі, за участю відомих українських та зарубіжних компаній. Конференція відбудеться 24 лютого в готелі «Чорне море» в парку Шевченка.