[flashvideo file=wp-content/uploads/2012/04/5_f_2309_45_13_04_12.flv image=wp-content/uploads/2012/04/5_f_2309_45_13_04_12.jpg /]

Одесситка-пенсионерка посетовала, что раньше была большая семья и она много пекла пасхольных куличей, теперь на руках двое внуков и она не успевает. В кулич вместо сливочного масла она кладет маргарин, тогда тесто получается не таким тяжелым, воздушным. В церковь ходит вместе с внуками, в этом году внучка-семиклассница даже заявила, что если бабушка не сможет по состоянию здоровбя пойти в церковь, она пойдет самостоятельно. Другая пенсионерка покупает готовые паски и еще ее угощает домашними мама невестки. Вспоминает, что ее покойная мама делала сырные паски, — наше поколение уже не сможет делать также мастерски и вкусно, как старшее поколение, утверждает она. Молодая одесситка обязательно ходит на Пасхальное Богослужение, в корзину берет только крашенки и паски, а мясо, почеревок, считает, брать на освящение неправильно. В этом году она будет впервые печь паски самостоятельно под руководством мамы.

Комментарии закрыты