Практически забытый садоводами, портулак снова стал занимать почетное место в наших садах. А ведь он прекрасно будет расти не только в саду, но и в горшках и ящиках, на альпийской горке и даже на балконе. Здравствуйте любители цветов и садоводы! Это невысокое растение с сильноразветленными и стелющимися стеблями,родиной которого считается Южная Америка –, имеет необычный внешний вид. И где бы вы не задумали его посадить, портулак везде будет смотреться привлекательно. При этом не надо соблюдать чередование окрасок или однотонность, а наоборот, если на клумбу посадить растения портулака различных раскрасок – белого,желтого, розового, красного или оранжевого, то такие радужные цветки только дополнят друг друга. Цветочки портулака очень светолюбивы, в пасмурную погоду и на ночь они закрываются, за исключением махровых форм цветков, которые остаются открытыми. Небольшое огорчение вызывает теплолюбивость портулака, потому что своей очаровательной веселостью он может украсить только южные города с весны до поздней осени.Зато существенным достоинством портулака крупноцветкового является его устойчивость к засухе. Это позволяет посадить его в вазоны или на балконе, где влага испаряется очень быстро. На рассаду семена, всхожесть которых обычно высокая, портулак сеют в апреле. Сеянцы немного доращивают после пикировки и окончательно сажают в подготовленную почву на 10 – 15см друг от друга. Семена портулака имеют удивительную особенность, их всхожесть в земле сохраняется до 30 лет. Поэтому портулак относится к виду растений: посадил и забыл. Кстати, Портулак не только красивый, вкусный, он еще и полезный. Кроме того, что Зелень портулака подают к рыбным и мясным кушаньям в качестве пряного гарнира, а также добавляют в майонез для придания ему пикантности, в его листьях такой состав витаминов, количество, которых просто поражает: каротин,фруктоза, сахароза, кислота янтарная, алканоиды, минеральные вещества, белки и до 300 мг витамина С. Из – за такого количества витамина С, применяли портулак, как жаропонижающее средство и при цинге.
Итак, если мы хотим в саду или огороде иметь не только очаровательные цветы, но и лекаря, сажайте портулак крупноцветковый.
Будьте здоровы и берегите природу.А мы увидимся в следующей передаче.
