Тег: глютен
Який хліб хочуть їсти українці?
Просмотров 1.37KКомментарии 0Нравится 0
"Хлібопекарна справа. Наука, освіта та виробництво - разом до процвітання" - таку назву мав круглий стіл, котрий 21 листопада провела Одеська національна академія харчових технологій в рамках виставки "Агросвіт" на Мо...
Целиакия как следствие непереносимости злаков
Просмотров 910Комментарии 0Нравится 0
Пшениця, рис та кукуруза - найбільш вживані продукти у світі. І вислів "злачне місце" спочатку означав хлібне місце, місце з рясною пшеницею. В наш час у 1% людей внаслідок абсолютної непереносимості злаків виникає це...