Тег: жиры

«100 лучших товаров Украины»

Просмотров 2.58KКомментарии 2

На сегодня высокой репутацией, и что главнее всего высоким качеством настоящей молочной продукции в СНГ может гордиться исключительно одно предприятие, «Троицкий молзавод»

«Молочный буфет» – буфет вашего здоровья

Просмотров 2.37KКомментарии 0

Все мы и без напоминания врачей знаем, что рациональное питание является важной составляющей как здорового образа жизни, так и лечебно-профилактических мероприятий.

Неизвестные жиры, о которых знают все. часть 2

Просмотров 1.11KКомментарии 0

Цены на продукты масла в Украине уже давно «доросли» к европейским, а вот к европейскому качеству, как утверждают эксперты, им еще далеко. На полках магазинов встречаются разного рода «мягкие», «легкие», «облегченные» и «сверхлегкие» масла и маргарины, рядом с традиционными растительными маслами. Какие жиры являются наиболее полезными или опасными? Как избрать качественный товар и где искать необходимую информацию о нем? ГОСТИ: Наталия Андреевна ДИДУХ, докторант кафедры технологии молока и сушки пищевых продуктов Одесской национальной академии пищевых технологий. Елена Владимировна КОЗЕШКУРТ, кандидат медицинских наук, ассистент кафедры гигиены и медицинской экологии Одесского государственного медицинского университета. Лилия Анатолиевна ПОЛЯКОВА, врач-диетолог высшей категории, областной диетолог. На прямой телефонной связи: Игорь Николаевич ДЕМИДОВ, профессор кафедры технологии жиров Национального технического университета "Харьковский политехнический институт".

Неизвестные жиры, о которых знают все. часть 1

Просмотров 1.14KКомментарии 0

Цены на продукты масла в Украине уже давно «доросли» к европейским, а вот к европейскому качеству, как утверждают эксперты, им еще далеко. На полках магазинов встречаются разного рода «мягкие», «легкие», «облегченные» и «сверхлегкие» масла и маргарины, рядом с традиционными растительными маслами. Какие жиры являются наиболее полезными или опасными? Как избрать качественный товар и где искать необходимую информацию о нем? ГОСТИ: Наталия Андреевна ДИДУХ, докторант кафедры технологии молока и сушки пищевых продуктов Одесской национальной академии пищевых технологий. Елена Владимировна КОЗЕШКУРТ, кандидат медицинских наук, ассистент кафедры гигиены и медицинской экологии Одесского государственного медицинского университета. Лилия Анатолиевна ПОЛЯКОВА, врач-диетолог высшей категории, областной диетолог. На прямой телефонной связи: Игорь Николаевич ДЕМИДОВ, профессор кафедры технологии жиров Национального технического университета "Харьковский политехнический институт".