Одесса – гастрономическая столица Украины. Подтверждение этому — фестиваль «Одесский мастер-шеф», который 20 июня прошел в городе. Известные мастера кулинарии в известных ресторанах абсолютно бесплатно проводили мастер-классы для одесситов и гостей города.
Молодые кулинары, известные рестораны и кафе, популярная уличная еда, пивовары и виноделы — все они собрались на Приморском бульваре, в бывшем дворце Моряков, чтобы обеспечить одесситам и гостям города незабываемый выходной день.
Ксения, кулинар
Мне очень нравится, что у нас наконец-то появились такие мероприятия, это прекрасно, это очень сближает людей. Сейчас появился культ еды, прошло пару лет, наконец-то это дошло до Украины, появился стрит-фуд, кейтеринги правильные с европейским подходом. Соответственно, вы видите, как все получается, все замечательно, все красиво.
И не только европейские блюда представили одесские мастера на фестивале.
Богдан, кулинар
История такая — я говорю Даше «давай приготовим индийской еды. Сочной, смачной, много». Я даже логотип придумал, я дизайнер по профессии. А Даша говорит: «не надо никаких дизайнов, давай просто гору еды для людей сделаем, вкусной»
Даша, кулинар
Настоящей индийской. Просто очень мало можно найти настоящую колоритную индийскую еду. Вот мы и постарались
Было что попробовать и любителям сладостей. Разноцветные кексы, торты, пироги, печенье, конфеты, сухофрукты, фрукты в карамели — от такого разнообразия просто разбегались глаза.
Кирстина, кондитер
У меня продукция кексов я делаю их с разными начинками, крем на сливочной основе, покупают, всем нравится, много эмоций и замечательно, что проходят такие фестивали
Не надо быть особым гурманом, чтобы оценить вкус блюд одесских мастеров. Посетители атмосферой и самым фестивалем вполне довольны
Дуже файно. Особенность в том, что тут еда. Посещаем мы часто такие мероприятия, обычно там, где какие-то вещи, а сейчас еда. Очень классно. все смачно
Мы недавно пришли, посмотрели. Очень атмосферно, очень по Одессы, приятно, много людей. Мы еще пока ничего не пробовали, смотрим. Но в целом, очень приятно, что такие мероприятия в Одессе есть
Прикольно, непривычно, у нас в городе такого нет, я из Запорожья, весело