С начала этой недели по благословению Высокопреосвященнейшего Агафангела, митрополита Одесского и Измаильского на заводе «Одесского каравая» начали готовить пасхальные куличи. По доброй традиции, в пятый раз подряд, после освящения продуктов, из которых готовят праздничные паски, ученики одесской духовной семинарии вместе с пекарями приступили к выпеканию пасхальных изделий к празднику.
Кулич является одним из древнейших символов воскресения Христа . Апостолы за трапезами оставляли среднее место за столом пустым и клали на него хлеб, предназначавшийся Иисусу. Кулич- один из главных атрибутов на праздничном пасхальном столе у православных верующих. В каждой семье – пасхальные куличи готовят по своему уникальному рецепту, но далеко не у всех одесситов есть время для их приготовления. По благословению Высокопреосвященнейшего митрополита Агафангела в «Одесском каравае» на протяжении 5 лет проводится освящение производства пасхальных изделий, чтобы одесситы, которые по разным причинам не имеют возможности испечь праздничный кулич у себя дома, смогли его приобрести.
Преосвященнейший Виктор, наместник Свято-Ильинского мужского монастыря
В преддверии такого великого дела вы будете не только участником не только своей жизни, но будете участником той пасхальной радости , которая будет доставлять каждому из вас, вкушающим этот кулич.
Преосвященнейший Виктор, наместник Свято-Ильинского мужского монастыря
По благословению владыки мы отслужили молебен переде началом всякого доброго дела, осветили линии, на которых будут испекаться праздничные, пасхальные куличи. Пасха это великий православный праздник, в первую очередь радость в каждый дом.
Иван Гынга, директор ООО «Одесский каравай»
Традиционно для »Одесского каравая» как и в предыдущие годы – одесский каравай совместно со свято-успенским мужским монастырем, с благословения митрополита Агафангела проводит освещение производства пасхальных изделий. Для нас это дейтсвителльно важно, ибо к этому событию готовимся и мы как персонал, администрация , так как важный праздник наверное для всех православных есть возрождение господне.
После этого ученики Одесской духовной семинарии, вместе с пекарями хлебозавода приступили к выпеканию праздничных куличей. В этом году на протяжении Страстной недели на хлебозаводе работают 24 семинариста. Кто-то из них принимает участие впервые, а для кого-то это стало уже традиционным.
Преосвященнейший Виктор, наместник Свято-Ильинского мужского монастыря
Каждый год на протяжении последних лет выделяется группа семинаристов, которые участвуют в выпечке куличей пасхальных, которые дарят радость каждому человеку.
Иван Гынга, директор ООО «Одесский каравай»
Мы считаем, что это очень важное подспорьем, потому что их работа на производстве поднимает дух.
Роман Красилев, воспитанник Одесской духовной семинарии
Наша одесская епархия по благословению митрополита Агафангела предоставляет возможность в числе учащихся одесской духовной семинарии , послушников, которые непосредственно принимают участие в изготовлении пасок и помощи производству и грядущему празднику
Максим Луца, воспитанник Одесской духовной семинарии
В этом году по благословению проректора – был назначен сюда и ни капельки не жалею. Многостороненне такое учение о том, как поступать в разных ситуациях.
Ребята участвуют в замешивании теста, украшении пасок, упаковке изделий, но каждый из них, благодарен, что им представилась такая возможность- ознакомится с процессами приготовления хлеба и пасхального кулича. Ведь издревле – хлеб считается святой и благословенной пищей, а на великий праздник Воскресения господнего – его готовят с особым благоговением и заботливостью.
Преосвященнейший Виктор, наместник Свято-Ильинского мужского монастыря
Хлеб это самый главные наверное в жизни человека, потому что в евангелие сказано – хлеб укрепляет сердце человеческое, и вот я хочу попросить бога и порсоить генерального директора, чтобы они свое дело, которое начинают, каждый день, не только к Пасхе, начинали со спрашивания благословения у господа, Ия думаю, что благословения нашего владыки митрополита, оно ощутимо для вашего предприятия и господь никогда вас не оставит, помните что вы делаете великое дело, которое укрепляет не только сердце человеческое, но и нашу нацию, и наш народ.
Максим Луца, воспитанник Одесской духовной семинарии
каждый этот куличик, что мы сделаем , вносит в царствие божье может быть этот куличик нас и спасет, в том что мы работаем, на совесть, и исполняли во –первых благословение. Во-вторых даже зная как это печется мы можем потом дома, для самих себя, в пастырском служении для прихожан, угостить прихожан и даже просто семье и научить детей своих чему-то хорошему .
Роман Красилев, воспитанник Одесской духовной семинарии
Каждый семинарист если он принимает участие, то мне кажется он вносит эту лепту и тем самым показывает, что мы не только проводедуем в храме и служим, но и помогаем обществу, людям с выпечкой, иным образом также.
Такой труд дает радость и чувство ответственности, говорят семинаристы,ведь эти пасхальные куличи будут нести праздник в дома одесситов.
