Одна из приоритетных задач городской власти — помощь социально-незащищенным слоям населения, куда входит обеспечение питанием людей из этих категорий, в школах, детских садах, а также в учреждениях здравоохранения. Основная задача при обеспечении питанием данных учреждением — контроль за его качеством и соблюдением санитарно-гигиенических условий. Данный вопрос находится на постоянном контроле комиссии под руководством заместителя Одесского городского головы Зинаиды Цвиринько. Этот и другие важные вопросы были подняты в рамках заседания комиссии, которое состоялось 24-го августа в здании Одесского городского совета.
Сегодня в Украине действует закон «О безопасности и качестве пищевых продуктов». Согласно требованиям Евросоюза многие пункты закона претерпели изменения. Таr, сегодня образован единый орган, который контролирует реализацию, производство и хранение пищевых продуктов — «Госпродпотребслужба».
Ирина Фоменко — и.о.начальника управления госпродпотребслужбы г.Одессы
всю ответственность юридическую и персональную, и административном плане несет оператор рынка. Кто ж такой оператор рынка согласно нового закона. все официальные лица, которые занимаются перевозом, хранением продукции, ее переработкой являются операторами рынка! Оператор рынка персонально несет ответственность за качество производимой продукции, санитарное состояние на своем объекте, условия хранения, проверки транспортных средств, наличие соответствующего оборудования и всех вытекающих требований
Так, первое обязательно требование — предоставление товарно-транспортной накладной. Второй требование пищевым продуктам — маркировка, где обязательно должно быть указаны конкретные данные.
Ирина Фоменко — и.о.начальника управления госпродпотребслужбы г.Одессы
это должно быть название субъекта хозяйствования, который произвел данный продукт, его адрес, телефоны могут быть указаны, согласно какого нормативного документа произведен данный продукт, дата производства продукта и срок его использования. в обязательном порядке в маркировке должны быть указаны температурные режимы. Только при наличии товарно-трансопртной накладной, маркирвоки ваш продукт который вы приняли является безопасным, с непросроченным сроком хранения и у проверяющих органов он не вызывает никаких вопросов
Также с прошлого года на повестке дня находится вопрос обеспечения питания учащихся 1-4 классов общеобразовательных учебных учреждений коммунальной собственности территориальной громады города Одессы. В соответствии с Законом Украины от 24-го декабря 2015 года решением этого вопроса теперь должны заниматься местные советы. В одесских школах после ряда совещаний с руководителями учебных заведений, директорами профильных департаментов, родителями было принято сохранить питание для младших школьников, однако оно будет несколько изменено.
Зинаида Цвиринько — заместитель Одесского городского головы
до 1 января 2016-го года была такая услуга — мы оплачивали 9,80 и за счет этих денег ребенок получал горячий завтрак — каша, бутерброд, сосиска и прочее. Когда стал вопрос о том что финансирования нет мы проводили большое родительское собрание в том числе с участием Одесского городского головы в этом зале и просто проводили опрос родителей, проводили опрос педагогов и пришли к такому выводу — до конца прошлого учебного года, до мая мы не изменили оказание услуги, а с 1-го сентября это будет для детей 1-4 классов бутерброд-сок, булочка-чай. Это наши дети домашние, они дома позавтракали и до 12 часов такой перекус, который позволит поддержать нашим школьникам сил! Все что касается питания детей социально- незащищенных — финансирование и оказание этой услуги осталось на прежнем уровне — это горячий обед По результатам совещания все профильные организации получат соответствующие памятки, где будут прописаны законы и правила, обязательные к выполнению. Вопрос обеспечения качественным питанием учреждений социальной сферы и сферы здравоохранения — один из приоритетных в работе городской власти.