«Христос Анесті!» — ці слова на грецькій мові запам’ятали одесити, бо означають вони «Христос Воскресе!» А лунало «Христос Анесті!» на Великдень на Грецькій площі в Одесі, де вже третій рік поспіль Благодійна організація «Фонд Бумбураса» влаштовує справжню велику грецьку Пасху. Й учасниками її стали у цьому році десятки, а може, й сотні тисяч одеситів, бо перерахувати усіх, хто танцював, співав та смачно куштував пригощання було вкрай важко.
Пантелеймон БУМБУРАС, голова БО «Фонд Бумбураса»
Сегодня праздник любви. И сегодня желаю всем, чтобы думали положительно. Мы можем делать в жизни хорошее и нехорошее. Поэтому я желаю, чтобы все думали положительно. Мы стараемся дать радость людям потому, что это нужно в нашей жизни. И это важно в праздник.
На Грецькій площі 8 квітня представники благодійного фонду, який очолює грецький бізнесмен і вже 21 рік як одесит — Пантелеймон Бумбурас — всіх бажаючих пригощали традиційними великодніми грецькими стравами: смаженою бараниною (декількома десятками тон!), шашликом, яйцями і грецьким салатом. У програмі пасхального свята також були національні танці та пісні з грецьким колоритом, дитячі заходи і подарунки для гостей. Святкування пройшло за підтримки Одеського міського голови Геннадія Труханова.
Геннадій ТРУХАНОВ, Одеський міський голова
Пасха — великий праздник, это победа добра над злом, света над тьмой. Я искренне желаю всем нам побед! Светлых, красивых, добрых побед. Собираемся мы здесь для того, чтобы порадовать друг друга, порадоваться нашей вере православной. Спасибо Вам огромное, Пантелеймон Васильевич, за Ваш труд и любовь к Одессе.
У своєму виступі Пантелеймон Бумбурас підкреслив, що Великдень для нього, як і для усіх греків, напевно, саме велике, саме знаменне свято. Тому особлива радість знаходиться на цьому святі в Одесі на Грецькій площі. Місту він бажає, щоб нинішній міський голова Геннадій Труханов ще багато років залишався мером. І тоді Одесі судилося процвітання.
Грецька Пасха святкувалася до самого пізнього вечора. У самій Греції у Великдень, в основному, працюють чоловіки, готують головне пасхальне блюдо — баранчика або ягня. На балконах, у дворах смажиться м’ясо та ковбаски луканіка. Христос Анесті!
