В Одессе прошла Первая благотворительная дипломатическая рождественский ярмарка. Представители различных иностранных консульств выставили на продажу разнообразные сувениры, предметы бытового обихода и продукции производителей своих стран. Кроме того, посетители ярмарки имели возможность полакомиться национальными блюдами. Не обошлось и без культурной программы. Все средства собранные во время ярмарки пойдут на благотворительную дело – приобретение оборудования для детской областной клинической больницы.
На ярмарке имели возможность не только рассмотреть, но и приобрести сувениры и подарки для своих родных и близких. Кроме того, каждый мог попробовать блюда национальных кухонь, посмотреть выступления ярких творческих коллективов и принять участие в Рождественском благотворительном аукционе. В Одессе благотворительная дипломатическая ярмарка проходит впервые. Однако, и организаторы мероприятия, и его посетители уверены, со временем это станет хорошей сложившейся традицией.
Эдуард Матвийчук, председатель Одесской облгосадминистрации
Сегодняшняя рождественская ярмарка, которую проводят наши дипломаты под эгидой облгосадминистрации — начало новых традиций. Тем более, Одесса всегда была известна своей благотворительностью. Эти традиции жили в Одессе, эти традиции меценатства, благотворительности. И я думаю, что начиная сегодняшнюю ярмарку, мы начнем эти традиции и восстанавливать, и расширять, потому что они являются естественными для Одессы
На ярмарке собрались более 20 дипломатических и культурных представительств. Особый интерес посетители проявили к румынской презентации. Здесь, каждый желающий мог получить «карикатурный портрет» на себя от быстрого карикатуриста мира — Штефана Папа Папас. Личный рекорд художника — 131 карикатура за один час — занесен в Книгу рекордов Гиннеса и никем до сих пор не побит. С собой мастер привез нескромную выставку работ, где были шаржи на всемирноизвестных людей. Среди работ бросаются в глаза карикатуры и на одесситов. Художник лично подарил свою работу председателю Одесской облгосадминистрации Эдуарду Матвийчуку. Пока одни рассматривали шаржи и карикатуры, другие лакомились вкусными блюдами и закупались новогодними сувенирами. Рождество – праздник для каждого. Однако везде есть неизменные устоявшиеся традиции празднования первых январских дней. Например, в Литве «коронное» рождественское блюдо — шакотис. Традиционный торт необычной формы, символически напоминает елочку. По древней легенде, именно шакотис выиграл на конкурсе лучших блюд, который в свое время организовывала королева. Популярностью торт пользуется и сегодня.
Галина Селянтьева, представитель литовского посольства
Он очень часто печется и дома, и в ресторанах. Даже недавно делали рекорд по его высоте, кажется 1, 3 м . Но в основном новогодний, на свадьбах. На литовских свадьбах — это традиционных торт
Столы русской кухни гнулись от галушек, пирожков, бубликов. Грузинские блюда традиционно привлекали как яркой презентацией, так и оправданным вкусом. Столько разнообразных блюд, что глаза просто разбегаются. Даже богатое новогоднее меню — и то скромнее. А тут такой колорит!
Соня Аныян, председатель женсовета Армянской общины в Одессе
Всегда у нас на столе, то, что сейчас на столе — то мы и показываем. Мы делаем такое с слоеного теста — там ставим копейки, монетки, а потом, когда освящается в церкве, несем домой. Делим на столько частей, столько в семье членов, и кому попала монетка, значит тому повезет. Вот это самое-самое…
Главное — чтобы нож не наткнулся на монетку. Поэтому опытные хозяйки в Армении знают секреты, как лучше класть те самые монетки в традиционный пирог, чтобы те не попали под нож. И тогда в семье повезет каждому. Представители других стран, рассмотрев новогоднюю символику, раскрывают и свои рождественские символы.
Сильван Бано, директор Центра французского языка и культуры «Альянс Франсез» в Одессе
В нас традиционное блюдо — так называемое рождественское полено. Это действительно именно то блюдо, которое всегда на столе во время Рождественских праздников у французов. Это полено символизирует домашнее тепло, уют. Поэтому в преддверии новогодних праздников, я хотел бы и пожелать всем — теплоты, любви и домашнего уюта.
К поздравлениям присоединяемся и мы …
