Понятие «генно-модифицированные продукты» давно на слуху у наших современников. Споры о том, насколько они могут быть опасны для нынешнего и будущего поколений человечества не утихают
Cпециалисты пока так и не пришли к единому мнению, а тем временем во многих странах мира введен мораторий на производство и использование продуктов растительного и животного происхождения, содержащих генно-модифицированные вещества. Разветвленная сеть специализированных лабораторий предназначена специально для определения наличия скрытой опасности. Впрочем, нашей стране до этого далеко. Например, до недавних пор в Одесском регионе просто не существовало подобных экспертных центров. И лишь совсем недавно специалисты Селекционно-генетического института Национального центра семеноведения и сортоизучения закончили создание современной лаборатории по идентификации генетически-модифицированных продуктов.
Действующий в нашей стране запрет на производство содержащих генно-модифицированные вещества продуктов растительного и животного производства совсем не означает, что нас эта проблема не касается. Как говорится, «заграница нам поможет» — оттуда нередко приходят непроверенные продукты. Кстати, в развитых странах водить за нос потребителя не принято, подсовывая продукт неизвестного происхождения, поскольку введена обязательная маркировка генетически модифицированный продуктов.
Правда, наши законодатели не решились принять закон, обязывающий товаропроизводителей маркировать свою продукцию. Как результат — в Украину хлынула продукция, которую в европейских странах реализовать уже невозможно. Но, со вступлением Украины во Всемирную Торговую Организацию, требование по поводу маркировки распространится и на нас. Вместе с тем, украинские власти не спешат действовать на опережение, создавая специализированные лаборатории способные отличать натуральные продукты от генетически-модифицированных. Появление в Одессе подобной лаборатории стало возможно исключительно благодаря энтузиазму сотрудников
селекционно-генетического института, плюс спонсорской помощи. К данной проблеме государство пока остается безучастным. Во всяком случае, пока.
Сейчас в новой лаборатории заканчиваются последние приготовления к старту с помощью уже имеющегося оборудования даже сейчас уже можно определить факт наличия генетически–модифицированных веществ в зерновых, где эти компоненты встречаются чаще всего. К сожалению, такими анализами исследовательские возможности лаборатории пока ограничиваются.
На данном этапе исследования продуктов растительного происхождения поступающих в магазины не производятся. Но это — лишь дело времени, уверены сотрудники лаборатории. Так же, как и анализ продукции жиотноводства.

Комментарии закрыты