Известный писатель Михаил Жванецкий в честь Дня Независимости угостил губернатора области Ивана Плачкова и его гостей вареными раками.
Трапеза прошла на борту катамарана «Хаджибей», на котором губернатор вышел в море, чтобы наблюдать ход регаты.
Не раскрывая всех тонкостей приготовления этого деликатеса шеф-повар застолья Жванецкий сообщил, что раков варили со сливочным маслом. Представителям властей, духовенству и дипломатам угощение настолько понравилось, что они съели три пятидесятилитровые кастрюли раков.
Радио «Глас»
