Повышение стоимости хлеба и хлебобулочных изделий вполне обоснованно, считают специалисты Одесского регионального территориального отделения Антимонопольного комитета.
Как сообщил руководитель отделения Евгений Бутин, рост цен связан с увеличением зарплаты, подорожанием энергоносителей и воды. По его словам, в Одессе хлеб недорогой по сравнению с другими областями. Так, к примеру, если у нас 900-граммовая буханка хлеба «Обеденного-люкс» стоит 2, 4 гринвы, то в Николаеве – 2,7, а в Херсоне – 2,75. В Тернополе подобный хлеб стоит 2 гривны 25 копеек. То есть, Одесса занимает среднюю позицию.
Также Евгении Бутин заявил, что не считает «Одесский каравай» монополистом на местном рынке хлебобулочных изделий. По его словам специалисты провели детальное изучение вопроса и просчитали мощности других одесских хлебзаводов. Если бы все они работали хотя бы с 85-процентной загрузкой, доля «Каравая» составила бы 32-33 процента всего производства. Кроме того, предприятие работает в рамках минимальной рентабельности: по разным видам продукции она составляет от 6-ти до 10-ти процентов, тогда как у других производителей может доходить до 15-ти.
Радио «Глас».