Новая концепция ЗАО «Одессакондитер»: стратегический план развития предприятия предусматривает максимальное насыщение внутреннего и, в частности, одесского рынка.
«Одессакондитер» — одно из старейших кондитерских предприятий Украины и обладатель множества наград международных конкурсов – предлагает более 350 видов самых вкусных сладостей. Все они производятся на новейшем высокотехнологичном оборудовании. 1700 сотрудников используют традиционные и современные рецепты производства. Тающий во рту одесский шоколад, нежный зефир и фруктовый мармелад неоднократно завоевывали призы международных конкурсов. Руководители фабрики по праву гордятся почетным призом Европейского клуба кондитеров и множеством дипломов и медалей. А председатель правления ЗАО Алла Маштакова особо подчеркивает: «Вся продукция фабрики сертифицирована в строгом соответствии с украинскими и российскими стандартами. А с 2004 года действует международная система менеджмента качества ISO9001:2000». Главный акцент — на применении натуральных видов сырья: какао-бобов, какао-масла, какао-порошка, орехов, кураги, изюма, натурального яблочного пюре, молочных продуктов и сливочного масла. Поэтому одесские кондитерские изделия не только вкусны, но и полезны для здоровья. Превосходного качества продукции ЗАО «Одессакондитер» удается достичь, используя новые технологии и современное оборудование ведущих мировых фирм. Новые возможности существенно расширили производственный ряд. А еще, на предприятии создана «линия качества», позволяющая получать информацию о вкусовых предпочтениях потребителей, принимать отзывы и пожелания. В общем, делается все возможное для того, чтобы на практике реализовать лозунг «Выбирай одесское!».
Анастасия Межевчук, Вести Одесса.
