Праздник урожая по-американски

Сегодня День Благодарения — один из самых сытых праздников жителей Соединённых Штатов.
Наша съёмочная группа побывала на дневной пати у одесских американцев, где на столе присутствовала обязательная индейка. Почтение к этой птице настолько велико, что индейка в своё время чуть было не стала официальным символом Страны больших возможностей. День Благодарения отмечают в четвёртый четверг ноября. А после Большого дня предстоят ещё три выходных.
День Благодарения – американский праздник урожая. Его история уходит корнями в XVII век, когда пилигримы Нового Света рисковали умереть от голода, рассказывает Маклин Саузерланд: «Поселенцы-миссионеры страшно голодали, и умерли бы все, если бы индейцы не показали рыбные места и не научили бы наших предков выращивать кукурузу, сеять маис и табак, горох и бобы. Осенью в таком колхозе был собран богатый урожай. И новые американцы принесли дары индейцам в благодарность за полезные советы».
Американские пати – не обязательно вечеринки. День Благодарения обычно отмечается в обед, перед этим – обязательная молитва и песни по настроению. Один из главных праздников в году во многом связан с религией. Американские переселенцы – пуритане, чудесное спасение сотни лет назад расценили как знак свыше, говорит устроитель праздничного пира в Одессе Клай Квартерман. На простую загадку: что будут делать настоящие американцы, если в День Благодарения не смогут накрыть стол и достать культовую индейку – ответ тоже простой. «Если вдруг мы не сможем устроить богатый как сейчас праздник, то мы просто подумаем обо всем что есть хорошего в нашей жизни – например о семье, ведь понятно что еда на этом празднике – ещё не самое главное», — говорит Давид Шнаер.
Торжества в честь Праздника урожая обычно длятся четыре дня. Все американцы в это время благодарят исторических индейцев и Бога за существование своей большой и гордой нации.
А.Филиппов, «Вести-Одесса»