«Пейте, дети, молоко — будете здоровы!» Старая детская поговорка остается актуальной и поныне. А если молоко это еще и кислое, то польза от него, оказывается, вдвое больше. Кисломолочные продукты всегда были неотъемлемой частью здорового, полноценного питания человека. Ведь кроме прекрасных вкусовых качеств, они имеют еще и ряд целебных свойств.
Но кефир — от кефира отличается, утверждают специалисты. Так что сегодня мы попытаемся разъяснить одесситам, как же правильно выбрать полезный, качественный и главное настоящий продукт, и не растеряться в разнообразии ассортимента, предлагаемого производителями? А помогут нам в этом специалисты ЗАО «Троицкий молзавод», которое выпускает молочнокислую продукцию под торговой маркой «Молочный буфет».
