[flashvideo file=wp-content/uploads/2011/09/SHABO_45_1.flv image=wp-content/uploads/2011/09/SHABO_45_1.jpg /]

18 сентября 2011г. в «Центре культуры вина ШАБО» состоялся грандиозный Международный форум «Дни европейского наследия», на котором первые лица Совета Европы, представители Еврокомиссии и ЮНЕСКО, а также главы крупнейших европейских ассоциаций и музеев вина обсудили перспективы развитие винных культурных маршрутов и презентовали первую Европейскую карту музеев вина. Отныне на винной карте Европы есть Украина — и представляет ее «Центр культуры вина Шабо».
Но, главное — по итогам международного форума впервые в истории Европы объектом винного культурного наследия признан украинский объект «Центр культуры вина Шабо».

Вот уже 20 лет подряд третьи выходные сентября около 50 стран мира отмечают Дни европейского наследия. Этот праздник, основанный Советом Европы, призван привлечь внимание к местным достопримечательностям в общеевропейском контексте. В этом году его учредители особое внимание уделили теме винного культурного наследия.

В Украине по рекомендации и под эгидой Совета Европы, ПАСЕ, Еврокомиссии и ЮНЕСКО международный праздник культурного наследия проходил в «Центре культуры вина ШАБО».

18 сентября этого года почетные гости и официальные лица собрались на международный форум «Дни европейского наследия в Шабо».
О важности форума говорит и тот факт, что впервые за 20-летнюю историю праздника «Дни европейского наследия» одновременно две высшие особы Парламентской Ассамблеи Совета Европы (президент и вице-президент) посетили «Центр культуры вина ШАБО», своим личным присутствием признав его значимость для Европы.

Кроме этого, в форуме приняли участие руководители Программы Совета Европы «Дни европейского наследия», президенты ассоциаций и музеев вина Европы, представители местных органов власти, народные депутаты Верховной Рады Украины. Одесскую область представил губернатор Эдуард Матвийчук.

Эдуард Матвийчук

Место проведения Международного форума деятели Совета Европы выбрали не случайно. На сегодняшний день «Центр культуры вина Шабо», расположенный в 70-ти километрах от Одессы, является первым и единственным образовательным комплексом Европы, который объединяет в себе необычный музейный лабиринт, оригинальные культурные объекты, исторические винные подвалы и современное высокотехнологичное предприятие.
По экспертной оценке Совета Европы, «Центр культуры вина Шабо» не только обладает уникальными экспозициями, но и является ярким примером бережного отношения к культурному наследию Украины.

Мевлют Чавошоглу, Президент Парламентской Ассамблеи Совета Европы
«Сегодня мы празднуем признание «Центра культуры вина Шабо» культурным европейским наследием, а также то, что теперь именно это место представляет Украину на карте музеев вина Европы.
Шабо вносит огромный вклад в повышение культуры потребления благородных напитков, в развитие винного туризма. Это уникальный пример бережного отношения к европейскому наследию. И вот теперь шабские вина и «Центр культуры вина Шабо» достойно представляют Украину как часть единой винной Европы».

Компания «Шабо» – признанный лидер украинского культурного виноградарства и виноделия. Продукция торговой марки ШАБО любима жителями Украины и представлена во всех уголках нашей страны. Но не менее важно и то, что это очень привлекательный туристический объект.

Своеобразие «Центр культуры вина» в том, что это социальный проект компании «Шабо». Его главная цель – повышение в Украине культуры пития. Ежегодно Шабо посещают десятки тысяч человек. Самые популярные — семейные туры. Это и понятно, ведь большая часть образовательных программ направлена на укрепление семейных традиций.

Паскаль Дюран
«По долгу службы, мне постоянно приходится бывать в разных странах мира, я видел много музеев вина, но такого масштабного проекта, как в Украине, я еще не встречал. Особо меня впечатлило, что это социальный проект компании «Шабо». «Центр культуры вина ШАБО» — потрясающий объект, пожалуй, лучший в Европе! Шабский регион имеет огромный винодельческий и туристический потенциал»

Здесь, в «Центре культуры вина Шабо» гостей вдохновляет все.
И старинные «Королевский» и «Хересный» подвалы, и бесконечные ряды баррИков в гигантском винохранилище общей площадью 10 тысяч кв.м. на глубине 5 метров ниже уровня моря.

Гостям всегда интересно понаблюдать за процессом ручной переборки винограда на специальном виноградно-сортировочном столе. Самые лучшие виноградные ягоды будут отобраны для элитных вин торговой марки «Шабо»! Такой трудоемкий процесс можно увидеть только в знаменитых винодельнях мира и в цехе переработки винограда в ШАБО.

Очень приятно отдохнуть на утопающей в зелени Альпийской горке, полюбоваться гигантскими, сверкающими на солнце металлическими винификаторами перед тем, как войти в уникальный музей Шабо. Музейный лабиринт еще никого не оставил равнодушным. Здесь каждый зал – часть истории шабского виноделия. Дополняют краеведческую информацию увлекательные фильмы об истории швейцарской колонии Шабо и о годе жизни виноградной лозы.

После экскурсий по «Центру культуры вина ШАБО» у людей полностью меняется отношение к вину. Приходит осознание, что это не простой продукт питания. Это мерило цивилизации и достояние национальной культуры. А цивилизованное отношение к вину — признак цивилизованного государства.

Маделена Гроссманн, руководитель Программы «Дни европейского наследия» управления культуры и культурного наследия Совета Европы
«Всех нас объединяет понимание того, что вино и сам процесс его создания — это искусство, которое, по праву, можно считать культурным наследием. И его нужно сохранить для будущих поколений. Как раз для этого создаются такие уникальные «Центры культуры вина», как в Шабо. Если мы хотим, чтобы Европа продолжала оставаться самым посещаемым континентом в мире, нам следует вкладывать средства в сохранение и восстановление ее культурного наследия, как это делает «Центр культуры вина ШАБО». Это прекрасный пример для всех виноделов!».

Кульминацией международного форума стала церемония официального включения ШАБО в международную «Ассоциацию культурного и туристического обмена». Но, главное — впервые в нашей истории украинский объект «Центр культуры вина Шабо» признан объектом винного культурного наследия Европы!

2 комментария

  • DretsPemejern 12 лет назад

    Аркадий давидович чтобы завоевать расположение женщины требуется одна и та же лесть.

  • Jakepemopumma 12 лет назад

    бесплатно видео для похудения Настолько замкнулся в себе что расплавились предохранители рассудка

Комментарии закрыты