Негативное влияние отсутствия перерабатывающих предприятий сельхозпродукции у фермеров на развитие сельского хозяйства. Слаборазвитая перерабатывающая промышленность делает невыгодным выращивание сезонных культур на земле Одесского региона. Это приводит к убыточности фермерского хозяйства.