Одесский консервный завод сегодня является отличным примером хозяйственного подхода к делу — к такому выводу пришел кандидат на пост одесского городского головы Алексей Костусев после посещения этого предприятия. Традиции производства, которые здесь бережно хранят, вместе с тем продолжая модернизацию, коллектив, состоящий из одесситов, достойные социальные гарантии и большой объем производства — это предприятие одно из немногих работает даже в ночную смену. В ходе посещения консервного завода Алексей Костусев получил ряд указаний от коллектива предприятия, и нашел немало интересных исторических фактов, которые он пообещал использовать в следующем издании своей книги «Однажды в Одессе».
Одесский консервный завод полностью обеспечивает себя тарой: консервные банки производят здесь же, кстати, это единственное предприятие на всю Украину, которое производит такой вид консервной банки, который можно легко открыть руками, не прибегая к помощи консервного ножа.
«Они не только производят консервную банку сами, но и продают. Они полностью обеспечивают себя тарой, недаром они экспортируют продукцию в 17 стран мира», — говорит Алексей Костусев.
Секрет успешной работы предприятия Алексей Костусев объясняет просто: здесь работают настоящие одесситы, которые вместо отговорок на тему кризиса просто выполняют свои обязанности, стараются сохранить свое предприятие и рабочие места. Сегодня на ОКЗ работает свыше 1300 человек.
«Здесь работают настоящие одесситы, профессионалы, люди, которые чтят традиции. Оборудование здесь не новое, но они сохранили, восстановили, модернизировали, и они помнят, что их предприятие было основано в 1913 году, они развиваются», — отмечает кандидат на пост городского головы.
На заводе Алексей Костусев вспомнил вкус детства – его угостили халвой. Кстати, это кондитерское изделие обязательно попадет в очередную книгу Алексея Костусева.
«Оказывается, халву в Российской империи впервые начали выпускать в Одессе греки в 1903 году. В свою очередную книгу «Однажды в Одессе» я этот факт обязательно вставлю», — сказал Алексей Костусев.
На встрече с коллективом завода Алексей Костусев обращался, прежде всего, не к работникам предприятия, а к одесситам, которые каждый день ездят по улицам города, страдают от бездеятельности коммунальных служб, сражаются с бюрократами, засевшими в горсовете. Люди передали свои предложения и пожелали победы Алексею Костусеву, – Одессе нужен мэр, который наконец-то услышит просьбы одесситов
