Каждый раз, когда мы испытываем необходимость в продуктах, мы идем в магазин или на рынок и покупаем интересующие нас овощи либо фрукты. Разглядывая витрины перед покупкой, мы стараемся выбрать для себя самое лучшее, но далеко не каждый из нас, глядя на свежие продукты, задумывается о происхождении этих плодов земли. Да, в общих чертах мы знаем, что где-то там выращивают, чем-то обрабатывают и куда-то везут, но подлинную историю составляющих нашей пищи знают единицы.