В одесских обширных степях, несмотря на близость моря и лиманов, мартеновская жара. Но на то и она жатва, что крестьянина в этот период ничто не испугало, хлеб уродился — надо собрать! Так в связи с этим глава КФХ «Нива», которое действует в Саратском районе, Александр Юрескул напомнил: «В наших условиях хлеб выращивается болльше в небе, чем на земле». Но на то он и Юрескул, чтобы доказывать: в условиях прогресса хлебная нива не дает урожая только в ленивого. А вот в его хозяйстве колос колоса зовет «хлебным» — и «Нивой» увлекаются все.