Поймали рыбку в мутной воде

Продукт изготовлялся в поселке Черноморка в ужасающе антисанитарных условиях.
На рынки и в супермаркеты города более года поставлялась копченая и соленая рыба, замаскированная под продукцию известных торговых марок. На самом деле продукт изготовлялся в поселке Черноморка в ужасающе антисанитарных условиях. На днях сотрудникам Управления государственной службы по борьбе с экономической преступностью удалось обнаружить подпольный цех, где и перерабатывали рыбу. Незаконное производство располагалось в подсобных помещениях одного из местных предприятий.
Предприимчивый 33-летний хозяин рыбного цеха никак не ожидал появления сотрудников правоохранительных органов. Около 2-х лет он с успехом засаливал и коптил рыбу, а затем поставлял ее на рынки и в супермаркеты Одессы. Готовую рыбу маскировали под продукцию популярных торговых марок, и по поддельным документам сбывали в торговые точки города. Оборудованное вблизи животноводческого комплекса производство отличало не только отсутствие разрешения санитарных служб и документов на право занятия предпринимательской деятельностью. Сэкономили и на электроэнергии – цех был подключен к электросети незаконно. Антисанитарные условия, в которых солили и коптили рыбу, ужаснули даже видавших виды сотрудников милиции. Грязь и запустение в самом цеху ничем не отличались от лежбища коптильщиков – они жили здесь же, в специально отведенной комнате.
В момент проверки сотрудникам милиции удалось конфисковать около 300 кг сырой и копченой рыбы. Документов, которые подтверждали бы ее качество и происхождение, у сотрудников рыбного цеха, естественно, не оказалось.
Анастасия Межевчук, «Вести Одесса»