Цены продолжают расти

По данным Госкомстата, в июле-августе цены на продукты питания в Одесской области росли быстрее, чем в большинстве регионов Украины. В сентябре-октябре соотношение изменилось, тем не менее, цены на большую часть видов продовольствия продолжают расти, лишь немногие группы товаров составляют исключение.
О подробностях изменения ценовой ситуации на Одесском продовольственном рынке и по стране в целом и шла речь на пресс-конференции, которую провела исполняющая обязанности начальника Госинспекции по контролю за ценами в Одесской области Лилия Круковская.
Темпы удорожания различных групп продовольствия, по словам Лилии Круковской, существенно отличаются. Например, растительное масло начало дорожать в июле, а ценовой пик пришелся на сентябрь. В это время за 1 литр подсолнечного масла разных марок нужно было заплатить от 10 до 11 гривен. Но после того, как в октябре правительство и производители подписали меморандум, цены плавно пошли вниз. Например, Одесский масло-жиркомбинат снизил оптово-закупочные цены на свою продукцию с 8 грн. 90 копеек до 8 грн. 40 копеек. По оценкам специалистов, тенденция к снижению продолжится и в будущем. Совсем иначе обстоят дела в молочном секторе. Для справки — 80% молока и молокопродуктов в Одесскую область поступают из других регионов. Только за последний месяц цены на них увеличились на 7%, и связано это с повышением закупочных цен на молоко, вследствие общего уменьшения его производства в целом и увеличения цен на производство молокопродуктов в частности.
А по отношению к началу года цены на молоко увеличились на 35%, на сливочное масло — почти на 42%. Впрочем, одесситов, вероятно, должно утешать тот факт, что в целом по Украине эти показатели еще выше.
В последнее время несколько повысились цены на сахар, но специалисты говорят, что сладкого песка произведено достаточно, а потому взлета цен ожидать не стоит. Подорожал хлеб, недавняя история с «Одесским караваем» получила широкий резонанс. Лилия Круковская подчеркнула, что этот производитель раньше формировал свою ценовую политику совершенно произвольно, но отныне этот процесс будет под контролем, что позволит избежать эксцессов в будущем.
При всей общей нестабильности на продовольственном рынке, заметила Лилия Круковская, цены на некоторые продукты все-таки оставались стабильными. Это говядина, вареная колбаса 1-го сорта, рис и макароны.