Одесский каравай» будет печь из государственной муки только «Обеденный» хлеб

Открытое акционерное общество «Одесский каравай» будет использовать муку из государственных ресурсов исключительно на производство массового сорта хлеба «Обеденный».
Как сообщил менеджер по связям с общественностью и прессой ЗАО «Холдинг «Т і С»» Юлия Шейко, это позволит покупать «Обеденный» (развес 0,8 кг, розничная цена -2,70 грн.) разным категориям населения, кроме того использование только государственной муки для производства этого хлеба позволит установить более низкую цену, «разница которой по сравнению с аналогичным хлебом из «рыночной» муки существенна для потребителя».
По словам Ю. Шейко, благодаря использованию всего объема муки из госресурсов (это около 1 тыс. тонн в месяц, что составляет около 30% от общей потребности предприятия в муке) «Одесский каравай» сможет выпускать «Обеденный» в объеме, необходимом для обеспечения качественным и доступным хлебом жителей города и области.
При этом «Одесский каравай» продолжит выпуск хлеба «Обеденный домашний» по более сложной рецептуре из муки высшего сорта, развесом 0,9 кг. Поскольку стоимость рыночной муки выше «государственной», розничная цена «Обеденного домашнего» будет составлять 3,70 грн.
Хлеб «Обеденный» будет реализовываться через фирменную торговую сеть, а также через другие торговые точки города и области.