Последнее воскресенье мая — профессиональный праздник химиков Украины. В Одессе химия — наука о веществах и их превращениях — широко представлена в институте имени Богатского.
Понятие «химия» появилось в 18 веке, но вообще за процессами в природе человек внимательно наблюдал испокон веков. Сейчас в сознании многих эта наука ассоциируется либо с белоснежной лабораторией, либо с производством вредных веществ. В воспоминаниях детства уроки химии значатся как сеанс чудесных фокусов с последующим разоблачением. Кстати, о школе: в свой профессиональный праздник химики высказали беспокойство о том, как там преподают их науку.
Виктор ЗИНЧЕНКО, доктор химических наук: «Я хочу призвать больше уделять внимания начиная со школы. Химия в школе находится фактически в загоне».
На сегодня человечеству известно более 20 миллионов химических веществ. Большая часть из них не встречается в природе, человек получил их в лабораториях. Сейчас химия перешла на новый уровень, где к ее обычным понятиям прибавляется модная приставка «нано». Это как в гомеопатии: берется микро-частица вещества, и оно чудесным образом меняет свое свойство.
Разработки одесских химиков могут пригодиться в производстве искусственной кости, в очистке воды от тяжелых металлов, и в производстве супер-оптики. Например, сейчас самый крутой телеобъектив снимает с расстояния 2 километра, а нано-технологии в случае их внедрения могут удвоить, утроить это расстояние. А то и вовсе – позволят снимать с поверхности Луны…
Разработки хороши, но химики жалуются что в промышленности их начнут применять не скоро: мешает консерватизм. Можно сказать, что химики сейчас работают для далекого будущего. Опыты – это, конечно, интересно, но все должно найти свое применение. Наш герой уверен, что его коллегам не стоит увлекаться попытками воспроизвести синтетическим путем настоящие природные вещества. Потому что состав повторить, в принципе, можно, но сверх-тонкую структуру все равно не передать.
Итак, химики рекомендуют пользоваться натуральными дарами природы, так создать из воды и жиров полноценное молоко, или из фруктозы – настоящий ананас еще никому не удавалось. Не хватает чудесной алхимии.
Елена Семинская, Вести Одесса.
