Кто не боится СЭС

Шаурму в Одессе продавали, продают и будут продавать еще, по крайней мере, ближайший год.
Имеются ввиду преимущественно те из уличных точек торговли заморским фаст-фудом, которые не соответствуют элементарным требованиям. Как пояснил на сегодняшнем брифинге в горисполкоме руководитель Приморского района города Михаил Панько, несмотря на многочисленные решения различных инстанций, механизма прекращения их деятельности практически не существует. Дело в том, что разрешения на работу большинства киосков, торгующих шаурмой, выдавались Управлением торговли прежнего состава горисполкома. Срок их действия – до конца текущего, а зачастую – еще и следующего года. Поэтому никакие решения СЭС о несоответствии условий приготовления шаурмы санитарным нормам не могут повлиять на ситуацию. Эпидемиологи выписывают протокол о нарушениях, владельцы точек платят штраф, а затем «в течении часа работы отбивают эти деньги» — пояснил Панько.